Peut-on donner du poulet cru à un chien ?

Le poulet peut être un bon aliment pour le chien, mais il faut connaître les risques et les précautions à prendre.

Le poulet est l’une des viandes les plus populaires dans le monde. Facile à élever et moins gourmande en eau et en nourriture que le bœuf ou le porc, elle est également plus légère et moins grasse, ce qui en fait un aliment intéressant pour nos assiettes. Mais saviez-vous que votre chien peut aussi en profiter ? Beaucoup d’aliments pour chiens contiennent déjà du poulet. Si vous souhaitez lui en donner vous-même, il y a toutefois quelques règles à connaître pour que ce repas reste sûr et bénéfique pour sa santé.

L'essentiel (TL;DR) :

  • Le poulet cru peut être dangereux pour les chiens à cause de bactéries et des risques liés aux os et à la peau grasse.
  • Le poulet cuit est sûr s’il est bien cuit, sans os et sans assaisonnements.
  • Si un chien mange du poulet cru, il faut rester calme, le surveiller et contacter rapidement un vétérinaire.
  • Les régimes crus mal équilibrés peuvent provoquer des carences et n’ont pas de bénéfices scientifiques prouvés.
  • Il est toujours conseillé de demander l’avis d’un vétérinaire avant d’introduire de nouveaux aliments dans l’alimentation de votre chien.

Peut-on donner du poulet aux chiens ?

Les chiens sont des carnivores par nature. Ils trouvent dans la viande l’essentiel des nutriments dont ils ont besoin pour rester en santé, même si quelques fruits ou légumes peuvent compléter leur alimentation. Le poulet, tendre et savoureux, fait donc partie des viandes qu’ils apprécient particulièrement, même si beaucoup préfèrent les viandes rouges comme le bœuf.

Sur le plan nutritionnel, le poulet est une bonne option : il est riche en protéines faciles à digérer, pauvre en graisses et contient des vitamines du groupe B ainsi que des minéraux comme le zinc, le phosphore et le potassium. Ces qualités le rendent intéressant, notamment pour les chiens ayant un système digestif sensible.

Mais le poulet a aussi ses limites. Il contient peu de fer, ce qui le rend moins adapté aux chiens souffrant d’anémie. De plus, tous les morceaux ne se valent pas, et certains modes de préparation peuvent présenter des risques pour votre compagnon.

Est-ce que les chiens peuvent manger du poulet cru ?

Chien et poulet cru

Le poulet cru peut sembler tentant pour un chien, mais il est en réalité très risqué. La viande de volaille crue peut contenir des bactéries dangereuses, comme la Salmonella ou le Campylobacter, responsables d’infections digestives graves. Même si les chiens tolèrent certaines bactéries mieux que les humains, ces microbes représentent toujours un danger pour eux et pour votre famille, en particulier les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées.

Donner du poulet cru à votre compagnon peut également poser d’autres problèmes. Les os de poulet crus peuvent se briser en morceaux pointus et provoquer des blessures internes, des obstructions ou des perforations. La peau de poulet, très grasse, peut entraîner des troubles digestifs, comme la diarrhée, et à long terme, favoriser une pancréatite, une maladie grave du pancréas.

Même si votre chien raffole du goût, il vaut mieux ne jamais lui donner de poulet cru. Pour profiter des protéines du poulet sans risque, proposez-lui du poulet bien cuit, sans os et pauvre en graisse.

Que faire si mon chien a mangé du poulet cru pour éviter tout danger ?

Si votre chien a mangé du poulet cru, restez calme et surveillez attentivement votre compagnon dans les heures qui suivent. Observez son comportement général, son appétit et ses selles afin de détecter d’éventuels signes de maladie, comme des vomissements, de la diarrhée ou une léthargie inhabituelle.

Contactez rapidement votre vétérinaire, surtout si votre animal a ingéré une grande quantité de viande crue ou des os. Les chiots et les chiens âgés nécessitent une attention particulière, car leur système immunitaire est plus fragile face aux bactéries pathogènes.

Notez précisément ce que votre chien a consommé : quantité, présence d’os et type de morceau. Ces informations aideront le professionnel à évaluer les risques d’intoxication alimentaire ou d’obstruction digestive.

Pour vous aider à faire face à ce type d’accident ou en cas de maladie, sachez qu’il est possible de souscrire une assurance santé chien dès l’adoption de votre petit compagnon. Selon la formule choisie, elle pourra couvrir tout ou partie des frais vétérinaires tout au long de sa vie.

Le conseil Santévet : n’essayez jamais de faire vomir votre animal sans avis médical, car les morceaux d’os pourraient provoquer des blessures supplémentaires lors de la remontée.

Quels sont les risques de donner du poulet cru à un chien ?

Donner du poulet cru à votre chien comporte plusieurs autres dangers. En plus des infections bactériennes telles que la Salmonella et le Campylobacter, la consommation de poulet cru ou mal cuit peut augmenter le risque de polyradiculonévrite (APN), une maladie neurologique sévère.

Cette affection peut se manifester par une faiblesse musculaire, des difficultés à se déplacer, et dans les cas graves, une paralysie. Pour protéger votre chien, il est donc recommandé de lui proposer de la viande bien cuite, sans os et avec peu de graisse.

Quelle viande crue peut-on donner à son chien ?

Chien qui mange de la viande

Certaines viandes crues sont plus sûres pour les chiens que le poulet. Elles apportent des protéines de qualité et peuvent varier l’alimentation de votre compagnon, à condition de rester vigilant sur la qualité et la quantité.

Parmi les meilleures options :

  • Bœuf : très apprécié des chiens, riche en fer, idéal pour les chiens actifs.
  • Agneau : doux pour l’estomac, parfait pour les chiens sensibles.
  • Poissons gras : source d’oméga-3, les poissons gras sont bons pour la peau et le pelage.

À éviter absolument : le porc cru, souvent porteur de bactéries comme E. coli* et responsable de troubles digestifs.

Cependant, comme le souligne Antonio Varcasia, scientifique de l’Université de Sassari (Italie) et spécialiste de la propagation des parasites chez les animaux, dans un article paru sur National Geographic, il n’existe aucune preuve scientifique solide confirmant les bienfaits supposés des régimes crus pour animaux de compagnie. Il rappelle également que ces régimes, lorsqu’ils sont mal équilibrés, peuvent entraîner des déficits nutritionnels, par exemple si l’alimentation est trop riche en protéines ou trop pauvre en fibres.

Pour limiter les risques, demandez toujours l’avis de votre vétérinaire avant d’introduire de la viande crue dans l’alimentation de votre chien.

Peut-on donner de la viande cuite à un chien ?

Vous pouvez donner de la viande cuite à votre chien, mais il faut prendre quelques précautions. La viande doit être naturelle, bien cuite, sans os et sans assaisonnements. Elle peut compléter son alimentation, mais ne doit pas remplacer tous ses repas.

Viande Comment la donner Risques à éviter
Poulet, dinde, bœuf, agneau Donnez-les bien cuits, sans os et sans sel ni épices. Les os cuits peuvent se casser et provoquer des blessures internes ; évitez tout assaisonnement.
Poisson Donnez-le bien cuit et retirez toutes les arêtes. Certaines arêtes peuvent blesser le chien ; évitez les poissons trop gras ou riches en mercure.
Porc Donnez-le uniquement cuit à cœur. Le porc mal cuit peut contenir des bactéries ou des parasites dangereux.
Viandes grasses Proposez-les en petite quantité. Une trop grande quantité peut provoquer des troubles digestifs ou une pancréatite.

Quoi qu’il en soit, comme nous l’avons dit précédemment, le mieux est de toujours demander l’avis d’un vétérinaire avant d’introduire de nouveaux aliments dans les repas de votre animal de compagnie.

En conclusion, le poulet peut être un aliment savoureux et nutritif pour les chiens, mais le donner cru comporte de nombreux risques pour leur santé, notamment des infections bactériennes et des problèmes digestifs, voire neurologiques dans certains cas. Les chiens peuvent bénéficier des protéines du poulet, mais il est toujours préférable de le proposer bien cuit, sans os et sans assaisonnements.

Santévet

Leader de l'assurance santé animale

Photos : 123 rf

Source : *Science et vie