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Article publié le : 10/05/2023
Vous avez envie de cuisiner pour votre chat ? Après tout pourquoi pas faire plaisir à minet en lui concocant une petite recette maison ? Vous retrouverez ici une recette pour chat de thon à la lavande. Soyez rassuré, il s'agit d'une recette simple à réaliser pour votre ronronneur préféré !
Cusiner pour votre chat n'est pas une siple "lubie". Il peut y avoir, en plus du plaisir de voir son matou se régaler, de vraies raisons de santé et des besoins nutritionnels ! Alors, pourquoi ne pas essayer notre recette facile de thon à la lavande pour votre chat ?
Temps de préparation = 30 min
Temps de cuisson = 40 min
Préparez l’infusion de lavande avec 15cl d’eau chaude
Laissez refroidir
Faites cuire le riz 20 minutes à feu moyen
Faites cuire le thon frai au court bouillon : dans une casserole d’eau froide, jetez le bouquet garni et plongez-y le thon
Otez le poisson au premier bouillon
Réservez 2 cuillerées à soupe de bouillon
Faites cuire les haricots verts équeutés et lavés 15 minutes dans une dernière casserole d’eau bouillante
Mélangez le riz aux haricots verts coupés en trois
Dans l’assiette, déposez la préparation et mouillez de bouillon
Étalez le thon coupé en morceaux
Mélangez la crème fraîche à 1 cuillerée à soupe d’infusion de lavande et versez sur le plat
Nous souhaitons un bon appétit à votre chat !
Le thon
- Teneur élevée en sélénium (un antioxydant)
- Excellente source de protéines, dont les neufs acides aminés essentiels dans la formation des enzymes digestives, des hormones et de tissus comme la peau et les os
- Contient des omégas -3 et -6
- L’acide docosahexaénoïque est très bénéfique pour la vision
La lavande
Elle est conseillée en cas de troubles digestifs liés à la nervosité, au stress et aussi en cas de vertige.
Recette issue du livre 50 recettes anti-croquettes pour mon chat de Brigitte Bulard-Cordeau, éditions Larousse
Retrouvez ce sujet sur le thon et le chien ici
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