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Recette à base de chat sur la TV italienne

Beppe Bigazzi, cuisinier, est une des vedettes de l’émission La prova del cuoco sur chaîne italienne Raï Uno. Le 15 février dernier, il a proposé aux téléspectateurs une recette à base de chat ! 


Chronique de mauvais goût, Beppe Bigazzi, a expliqué qu’il laissait la viande mariner trois jours pour qu’elle soit tendre.


Les téléspectateurs italiens ont vivement réagi, n’appréciant pas du tout ce type de sujet. Le présentateur a été sommé par la chaîne de s’excuser publiquement, ce qu’il a refusé de faire. Son argument : « La viande de chat était un aliment courant en période de pénurie, notamment pendant la seconde guerre mondiale. »


La Raï Uno a finalement décidé de le suspendre. A noter qu'en Italie, tuer et manger un chat est illégal et passible de 18 mois de prison.



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Commentaires

epsilon
20/03/2010
Venant d'un italien cela ne m'étonne pas , vu l'exemple que donne leur président berluccioni dans l'humour , il faut s'attendre a tout venant d'eux .
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